2013年6月26日水曜日

ズッキーニのおかか醤油

材料 [二人分]


ズッキーニ ... 1本
かつおぶし ... 適量
醤油 ...小さじ1
ごま油 ...大さじ1







作り方

ズッキーニを約1cmの輪切りにして、ごま油をしいたフライパンで焼き、軽く焦げ目がついたら醤油をかけて火を止めます。












器に盛り付けてかつおぶしをかけたら【ズッキーニのおかか醤油】の出来上がり。